Steak de patate douce (végétariens). Aujourd'hui je partage avec vous une recette de galette végétarienne de patate douce et quinoa dénichée chez Sabnpepper. J'aime bien cuisiner ce genre de steack végétarien, ça permet de manger des légumes sous différentes formes, que ce soit des galette quinoa betterave ou des galette de chou-fleur par exemple. Une galette de quinoa en toute facilité Si vous respectez les.
Steak de haricots noirs et patate douce parfumé à l'ail et au cumin et sauce guacamole garnissent ce burger vegan. Voir la recette : Burger vegan aux haricots noirs, avocat et patate douce Mon livre : Ajouter la recette Steaks végétariens aux légumes et flocons d'avoine. En cuisine avec cette belle idée de recette de steaks végétariens aux légumes et flocons d'avoine. You can cook Steak de patate douce (végétariens) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Steak de patate douce (végétariens)
- You need 200 g of patate douce.
- You need 125 g of lentilles corailles.
- Prepare 1/2 of oignon émincé finement.
- It's 1 gousse of d'ail.
- You need 1 cuillère à café of vinaigre balsamique.
- Prepare 1 of oeuf.
- Prepare 13 g of farine de blé.
- Prepare 12 g of chapelure.
- Prepare 1 cuillère à soupe of paprika.
- It's 1 cuillère à soupe of cumin.
- You need of Sel.
- Prepare of Poivre.
Courgette, patate douce et pois chiche s'invitent dans votre assiette pour un steak végétarien dé-li-cieux ! Garnissez votre burger de vos condiments préférés, un peu de sauce et c'est prêt. À table ! Tajine de courgettes, patates douces et raisins secs Voir la recette. Couvrez les burgers végétariens de leurs chapeaux et servez aussitôt !
Steak de patate douce (végétariens) instructions
- Épluchez et coupez votre patate douce en petit dés. Faites la cuire 20 minutes puis écrasez la en purée..
- Faites cuire vos lentilles corailles 10 à 15 minutes. Les mélanger acec votre purée de patate douce..
- Faites revenir vos oignons dans une poêle, rajouter l'ail écrasé et le vinaigre balsamique. Rajouter ça au mélange précédent puis rajouter l'oeuf la farine la chapelure et les épices. Saler et poivrer..
- Former vos steak et enfourner 15 minutes à 280 degrés..
Le bon mix pour le steak pois chiches et patate douce: patate douce + pois chiches + riz complet + oignon rouge + ail + persil + noix + huile d'olive + vinaigre de cidre + cumin Pour le burger de patate douce d'aujourd'hui, je suis de nouveau allée faire un tour chez Hélène car je me rappelais y avoir aperçu de jolis burgers dodus et tout colorés. Et comme une patate douce se promenait justement dans ma cuisine et s'ennuyait toute seule, je lui ai trouvé de l'occupation avec Monsieur Oignon et Mesdames Quinoa. Pesez les patates douces, lavez ou épluchez les deux types de pommes de terre, puis coupez-les en gros morceaux. Émincez ou écrasez l'ail. Épépinez et émincez le piment rouge. Testez ces délicieux burgers sucrés-salés à base de galettes de patates douces recouvertes de fromage de chèvre crémeux. Les végétariens ne seront pas les seuls à adorer.
