Pâtes aux aubergines et ricotta. Penne aubergines ricotta Voir la recette. Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante. Egouttez et mettez les dans un plat avec la ricotta aux herbes et mélangez longuement.
Vous pouvez utiliser un coulis déjà prêt. Je cuisine mes aubergines à la vapeur, afin de contrôler mes matières grasses, rien ne vous empêche de les cuire à l'huile. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées en suivant les instructions du paquet. You can have Pâtes aux aubergines et ricotta using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pâtes aux aubergines et ricotta
- You need 500 Gr of pâtes.
- You need 250 Gr of ricotta.
- Prepare 1 of aubergine.
- Prepare 1 gousse of d’ail.
- You need 1 of bocal de sauce tomates.
- It's of Huile d’olive.
Versez la sauce tomates sur les aubergines cuitent, mélangez, ajoutez la ricotta, remuez, versez les pâtes cuitent, bien mélanger, laissez chauffer quelques minutes. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées en suivant les instructions du paquet. Versez la sauce tomates sur les aubergines cuitent, mélangez, ajoutez la ricotta, remuez, versez les pâtes cuitent, bien mélanger, laissez chauffer quelques minutes. Envie qu'on vous dise Bravo en cuisine ?
Pâtes aux aubergines et ricotta step by step
- Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen..
- Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre..
- Faire cuire les pâtes selon les instructions données..
- Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster..
Avec Barilla, découvrez comment préparer un délicieux plat de pâtes à l'Italienne. Ajoutez le poivron et les tomates. Pâtes et aubergines font "bon ménage" ! Cette recette est de saison ! Couvrir d'une pâte, d'aubergine et terminer avec une pâte.
