Recipe: Delicious Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe.

You can have Tarte à la rhubarbe using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte à la rhubarbe

1. Prepare 1 of pâte brisée.
2. Prepare of Environ 400g de rhubarbe.
3. You need 20 cl of crème.
4. Prepare 50 cl of lait.
5. Prepare 130 g of sucre en poudre.
6. You need 2 c of à S de fécule de maïs.
7. Prepare 1 of pincée de sel.

Tarte à la rhubarbe step by step

1. Mélangez la crème, le sucre, le lait et la maïzena..
2. Épluchez la rhubarbe et la débarrassant de sa pellicule fibreuse. Coupez en petits tronçons..
3. Disposez la rhubarbe de manière à recouvrir tout le fond du moule à tarte, sur la pâte brisée préalablement déroulé..
4. Versez dessus l’appareil..
5. Cuire à 180°C pendant 45 minutes environ..