Aubergine mozza buffala cookeo.
You can have Aubergine mozza buffala cookeo using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Aubergine mozza buffala cookeo
- You need 1 of aubergine.
- Prepare of Mozzarella buffala.
- Prepare of Bouillon légume.
- You need of Persil.
- You need of Sel de céleri.
Aubergine mozza buffala cookeo step by step
- Laver et couper l'aubergine en deux la placer dans le panier vapeur du cookeo avec 250ml d'eau avec le bouillon de légume préalablement dilué dans l'eau..
- Faire cuire sous pression 8 minutes.
- Sortir l'aubergine y déposer la mozza fraiche coupée en petits morceaux..
- Saupoudrez de persil et sel de céleri pour remplacer le sel de cuisine..