Easiest Way to Prepare Delicious Galette des rois & des reines #VEGAN

Galette des rois & des reines #VEGAN.

You can cook Galette des rois & des reines #VEGAN using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Galette des rois & des reines #VEGAN

1. Prepare 100 g of margarine végétale.
2. Prepare 100 g of sucre blanc.
3. Prepare 2 of càs de fécule.
4. It's 1 of càc d'arôme d'amande amère.
5. You need 1 of pincée de sel.
6. Prepare 175 g of poudre d'amande.
7. It's 3-4 of càs de compote de pommes (optionnel).
8. You need 2 of pâtes feuilletées 100% végétales (de préférence, sans huile de palme).
9. It's 1 of càs de crème végétale (ou lait végétal ou eau).
10. It's 1 of càc de sirop d'agave (ou autre liquide sucrant végétal).

Galette des rois & des reines #VEGAN step by step

1. Préchauffer le four à 180° ;.
2. Mélanger le sucre et la margarine en pommade ;.
3. Ajouter la fécule, l'arôme, le sel, et mélanger ;.
4. Ajouter la poudre d'amandes et mélanger ;.
5. Ajouter la compote et mélanger ;.
6. Sur une pâte feuilletée de 28 cm de diamètre, étaler la préparation en laissant un bord de 2 cm ;.
7. Insérer la fève ! ;.
8. Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée ;.
9. Joindre les bords en appuyant avec le doigt ;.
10. A l'aide d'un couteau, décorer la galette et piquer la pâte ;.
11. Mélanger la crème végétale avec le sirop d'agave, et badigeonner la galette ;.
12. Enfourner 45 minutes..