Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts. Après cuisson, épluchez-les puis coupez-les en rondelles régulières. Disposez-les dans un saladier et versez le vin blanc. Laissez-les s'imprégner en les conservant au tiède… Salade de pommes de terre : les meilleures recettes avec et sans vinaigrette.
Mettez-la dans une casserole avec le vin, chauffez puis laissez réduire sur feu doux, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide. Versez dans un bol et réservez. Pelez, lavez vos p… Les pommes de terre aux épices colorent la salade, les oignons lui offrent leur piquant, les lardons leur tradition. You can have Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts
- Prepare 12 of œufs de caille.
- It's 200 g of dès de jambon.
- It's 8 of pommes de terre à chair ferme.
- It's of ciboulette.
- You need 150 g of yaourt grec.
- Prepare 2 c of à soupe de vinaigre de cidre, 1 c à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.
Piémontaise à l'indienne ou à l'américaine, pas un pays sans sa version. Thon, haricots et petits pois, pomme de terre et harengs, pommes de terre aux œufs, pommes de terre au persil ou en salade au concombre, radis et roquette… Le tubercule décline la virgule en. En effet, on peut préparer une belle salade maison de façon économique. Au menu : salade de jambon et courgettes, salade périgourdine, salade à l'orange, salade de pommes de terre, etc.
Salade tiède pommes de terre, œufs de caille, jambon et sa sauce au yaourts step by step
- Faire cuire les pommes de terre à l’eau bouillante salée. Laisser tiédir. Faire cuire 3 minutes les œufs de caille dans l’eau bouillante puis les passer sous l’eau froide et les caillés. Couper les pommes de terre en morceaux, ajouter les œufs couper en 2, la ciboulette et le jambon. Dans un ramequin, mélanger le yaourt, le vinaigre, la ciboulette, le sel, le poivre et l’huile. Verser la vinaigrette dans la préparation des pommes de terre puis mélanger et déguster.
Rafraîchissez-les sous l'eau froide et écalez-les avant de les couper en deux. Pelez et coupez les oignons en anneaux. Déposez-les sur les pommes de terre et les œufs. Délicieuse salade de pommes de terre au thon toute simple, avec des oeufs durs , des olives et une vinaigrette à la moutarde, sans mayonnaise. C'est une recette économique, facile et rapide.
