Soupe Citrouille, Orange. Épluchez les oranges et détachez les quartiers en enlevant les membranes blanches. Faites suer la chair de potiron dans de l'huile chaude, ajoutez le curry et le gingembre. Versez le bouillon et le jus d'orange.
Réconfortante et vitaminée, la soupe de citrouille est très appréciée en automne ou en hiver. Sa belle couleur orange et son goût légèrement sucré rebutent moins les enfants qu'une soupe de légumes verts. On peut lui donner un goût plus prononcé avec de la vanille, du gingembre ou des châtaignes, ou l'associer à de la crème. You can cook Soupe Citrouille, Orange using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Soupe Citrouille, Orange
- You need 500 g of citrouille.
- Prepare 2 of oranges.
- It's of Du sel et du poivre.
Voici une soupe pleine de vitamines, colorée et qui sort de l'ordinaire grâce au bon goût de l'orange. Idéale pour donner un coup de boost à son système immunitaire en cette période hivernale. Servez-la avec un filet de crème liquide, des herbes fraîches, des croûtons ou ce dont vous avez envie ! Remplir une grande casserole d'eau et la faire bouillir. ¤¤¤ soupe orange : carottes, potiron, gingembre et coriandre.
Soupe Citrouille, Orange step by step
- Couper la citrouille en petits morceaux et les ajouter dans le soup&co..
- Presser les oranges et ajouter le jus dans le soup&co. Ajouter du sel et du poivre et lancer le soup&co pour un cycle de 30 minutes..
Vous pouvez remplacer l'orange par du céleri branche. On en ajoute quelques morceaux en versant le potiron dans l'oignon. Pour Halloween, vous pouvez creuser la citrouille pour présenter votre soupe. Pour cela couper le dessus qui formera le couvercle. Enlevez au centre les fibres et les graines puis creusez avec une cuillère afin de.
