Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella. Proposée par les producteurs de tomates Blush, en Australie. quelques feuilles d'origan ou basilic. Couper l 'aubergine en rondelles et y mettre du sel pour qu' elles dégorgent. Une recette de saison originale avec ce millefeuille salé à l'aubergine, tomate, courgette, thon et mozzarella.
A simple vegetarian bake made with mozzarella and aubergine will out-class any lasagne ready-meal. Pour in the tomatoes and mix well, breaking up any larger bits with the back of your spoon. Mille feuilles d'aubergines, mozzarella, courgettes et tomate au four en plats. You can have Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella
- You need 1 of tomate rouge.
- You need 1 of tomate jaune.
- It's 1 of aubergine.
- You need 1 of boule de mozzarella di buffala.
- You need 1 c. à soupe of huile d'olive.
- It's 30 cl of d'huile de friture.
- It's 1 of bouquet de basilic.
- Prepare of sel et poivre.
- It's of vinaigre de Modène.
Millefeuille croustillant de saumon et d'aubergine. Mesdames, une entrée légère à savourer. Messieurs, une entrée très simple à réaliser. Une entrée parfaite pour un dîner.
Millefeuilles tomates, aubergine, mozzarella step by step
- Lavez les tomates, coupez-les en tranches de 5 mm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte pièce, découpez le pourtour des tranches de tomates pour avoir des tranches régulières. Otez le coeur fibreux..
- Lavez l'aubergine, coupez en rondelles, faites frire de chaque côté. Egoutez sur du papier absorbant..
- Coupez la mozzarella en tranches; Superposez les tranches de légumes et les tranches de fromages; Arrosez d'un filet d'huile d'olive, d'un peu de vinaigre de Modène, salez et poivrez. Déposez le basilic sur le dessus et servez bien frais....
Placez les tranches correspondant à la base des tomates sur le plan de travail. Tartinez-les de pesto et alternez les ingrédients : salade, oignon, œuf, jambon, mozzarella, rondelle de tomates, basilic. Try serving this beautifully barbecued aubergine, mozzarella and tomato salad recipe at your next cookout. Put the aubergine into a large bowl along with the mozzarella and tomatoes and toss to combine. Mix together all the dressing ingredients and season to.
