Cheesecake poires spéculos. Cheesecake spéculos Super recette, facile à réaliser Ma suggestion : J ai mis des petits suisses et spéculos. Recette de cheesecake : gâteau américain au fromage frais type philadelphia et biscuits spéculoos ! Pour la gelée de poires au vin épicé.
Le cheesecake est un dessert américain qui se compose d'une base de biscuit, d'un appareil crémeux. Réservez au frigo pendant deux heures minimum. Juste avant de servir, coupez les poires en. You can cook Cheesecake poires spéculos using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cheesecake poires spéculos
- Prepare of Pour la base.
- You need 200 g of biscuit type Spéculos.
- It's 80 g of beurre fondu.
- You need of Pour la crème.
- It's 250 g of fromage type Philadelphia.
- You need 25 cl of crème fraîche liquide.
- You need 60 g of sucre en poudre.
- Prepare 1 gousse of vanille ou extrait de vanille.
- It's 4 of poires.
Cheesecake poires chocolat blanc et caramel. Mixer grossièrement les spéculos, les mélanger avec le beurre et le miel. Cheesecake léger au fromage blanc et aux spéculoos. Cheesecake aux spéculos et sirop d'agave.
Cheesecake poires spéculos step by step
- Écrasez les Spéculos, et ajoutez le beurre fondu. Mélangez pour que le beurre s'imprègne bien au biscuits. Mettez le contenu dans le fond d'un plat rond (c'est encore mieux si vous avez un cercle à pâtisserie pour le démoulage c'est plus pratique)..
- Coupez les poires en petits morceaux et ajoutez-les dans une poêle (sans ajout de matière grasse). Faites les revenir jusqu'à ce qu'elles ne rendent plus d'eau..
- Laissez refroidir les poires, et disposez-les sur les Spéculos..
- Pour préparer la crème, mélangez énergiquement le fromage frais avec le sucre. Ajoutez-y les grains de vanille (ou extrait de vanille)..
- Montez la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet électrique..
- Incorporez la chantilly dans la préparation au fromage frais..
- Disposez ce mélange sur les poires..
- Mettez le gâteau au frais pendant au moins 4 heures. Sortez du frigo juste avant de servir..
Envie d'un dessert facile à réaliser ? Pourquoi ne pas opter pour cette recette de cheesecake poires spéculoos sans cuisson! Vous allez adorer sa crème légère et aérienne. Swiss roll (towels) gift idea from Sew Many Ways. Boston Cream Cake Roll. from willcookforsmiles.com.
