Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons.. Mini quiches lorraines feuilletées aux lardons et au gouda, Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons, Mini-quiches oignons, lardons, Val de Vienne. Voici une variante sans pâte en version mini, idéale pour l'apéro ou pour une entrée sur un lit de salade verte. Découvrez cette recette de Mini-quiche sans pâte aux lardons.
Recettes de la quiche aux poireaux. Quiche sans pâte, champignons, poireaux et J'ai réalisé ces quiches en mini cocottes pour pouvoir servir des petites quiches Battre les oeufs au batteur, ajouter le lait puis la farine, la duxelle de champignons, la fondue. Quiche sans pâte aux champignons, lardons, jambon et fromage Voir la recette. You can cook Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons. using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons.
- Prepare 200 g of champignons blanc.
- You need 1 of poireau (partie blanche).
- Prepare 1 c of à s d'huile de coco (ou d'olives).
- It's 100 g of lardons fumés.
- Prepare 1/2 of poivron rouge.
- You need 1 gousse of d'ail.
- You need 4 of œufs.
- It's 100 g of crème fraîche.
- You need 60 g of gruyère râpé gruyère râpé.
- You need 60 g of feta.
- Prepare of thym séché.
- You need 3-4 of tranches de jambon cru fumé.
- Prepare of olives noires.
- It's of sel, poivre, piment d’Espelette.
Mettre éventuellement des poids chiches secs dans le fond de la pâte pour éviter le gonflement. Beurrez un moule à tarte, recouvrez de la pâte ou tapissez directement le fond avec le mélange poireau-lardons. Mélanger les oeufs avec le lait et la Ajouter de fins morceaux de poireaux à la préparation directement après l'avoir versée dans le plat. Mini quiches sans pâte jambon & champignon.
Mini quiches sans pâte aux champignons, poireau, lardons. step by step
- Épluchez et lavez les légumes. Émincez le poireau et les champignons. Coupez le poivron en dès. Dans une poêle faites revenir les lardons avec l'ail finement émincé dans l'huile de coco chaude. Ajoutez les champignons et le poireau et revenez ensemble 10 minutes. Laissez refroidir, Ajoutez les poivrons et mélangez.. Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les œufs avec la crème fraîche.Ajoutez sel, poivre, thym séché et piment d’Espelette. Beurrez vos moules à muffin..
- Repartissez le mélange champignons-lardons dans les 12 moules à muffins. Versez dessus les œufs. Mélangez un peu les 2 préparations. Coupez la feta en 12 petits carrés et les tranches de jambon en 12 parts. Mettez en chaque moule un carré de feta et une mini-tranche de jambon dessus..
- Répartissez dessus le gruyère râpé. Décorez avec une olive et placez au four 30-35 minutes..
Je suis souvent déçue par les pâtes à tarte, je trouve la garniture plus savoureuse. Alors pourquoi ne pas faire une quiche sans Ajoutez la moutarde et les lardons. Répartissez la préparation dans des moules à mini muffins. Préparation pour Quiche lardons champignons sans pâte. Voici une belle recette de quiche sans pâte avec du thon, des oignons et des champignons.