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Y ajouter la crème liquide et épaisse et laisser chauffer jusqu'aux premières ébullitions et retirer le lard. Y ajouter le gruyère râpé, le la… Penne rigate sauce au comté et échalottes. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Lasagnes ou gratin de patates, courgettes et comté ! You can have Penne rigate sauce au comté et échalottes using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Penne rigate sauce au comté et échalottes
- Prepare 250 g of penne rigate.
- You need 120 g of crème liquide.
- You need 65 g of comté.
- You need 3 of échalottes.
- You need 25 g of beurre.
- It's 60 g of d'eau de cuisson.
- You need of Poivre.
Penne rigate sauce au comté et échalottes. Pennes aux scampis et aux noix de Saint Jacques. Conchiglionis farcis à la sauce tomate. On craque pour cette carbonara revisitée.
Penne rigate sauce au comté et échalottes step by step
- Émincez vos échalottes en lamelles et mettez les à revenir dans une casserole avec le beurre..
- Incorporez la crème liquide et mélangez..
- Ajoutez le comté et mélangez jusqu'à ce que ça soit bien homogène..
- Rajoutez l'eau de cuisson pour avoir une sauce bien fluide..
- Poivrez et n'oubliez pas de goûter..
- Versez sur vos pâtes et dégustez..
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