Flan à la vanille (vegan).
You can cook Flan à la vanille (vegan) using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Flan à la vanille (vegan)
- It's 250 ml of lait de soja vanillé.
- It's 150 ml of crème végétale.
- Prepare 20 g of sucre blond.
- It's 1,3 g of d’agar-agar (.
- It's of Caramel, ou sirop d'agave ou d'érable.
Flan à la vanille (vegan) step by step
- Faire chauffer le lait, la crème, la vanille, le sucre et l'agar-agar en remuant. Porter à petite ébullition pour activer l'agar-agar tout en continuant à remuer pendant 1 petite mn..
- Mettre 1 cc de caramel dans le fond de chaque ramequin puis verser la préparation par-dessus..
- Laisser quelques heures au frigo avant de consommer..