Tarte poireaux/champignons/oignon (vegan). Commencez cette recette de quiche oignons-poireaux en préparant la pâte. Mettez la farine, le sel et l'huile d'olive dans un saladier. Travaillez avec les doigts jusqu'à l'obtention d'un mélange fin et sableux.
Notez quand même la recette, c'est une bonne base pour faire toutes les tartes salées, ou sucrées! Mettre la farine dans un grand récipient avec le sel et. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et peu collante (ajouter de la farine si elle est trop collante). You can have Tarte poireaux/champignons/oignon (vegan) using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte poireaux/champignons/oignon (vegan)
- You need 1 of pâte feuilletée4 poireaux (la partie blanche).
- It's 4 of poireaux (la partie blanche).
- You need 1 of oignon.
- It's 6 of champignons de Paris.
- Prepare 1/2 of brique de crème de soja.
- Prepare of Moutarde.
- Prepare of Olives noires.
- It's of Sel un peu.
- It's of Poivre beaucoup.
- Prepare 1 cs of d'huile.
Ne pas malaxer trop longtemps pour. Emincez les poireaux en grosses rondelles. Foncez un moule beurré avec la pâte. Recette simple, accompagnée d'une salade en plat principal ou après un potage.
Tarte poireaux/champignons/oignon (vegan) step by step
- Émincer finement les poireaux et les faire revenir dans 1 cs d'huile avec l'oignon coupé en petits morceaux. Quand c'est cuit, ajouter les champignons coupés en lamelles, et faire revenir 2 ou 3 mn..
- Badigeonner la pâte d'une bonne couche de moutarde. Verser les légumes cuits par-dessus. Saler, poivrer, ajouter la crème soja et mettre quelques olives. Au four 30 mn à 190°..
Etaler la pâte dans un moule beurré. Emincer les poireaux, les laver, les égoutter. Emincez les poireaux, les oignons et les champignons. Ensuite, ajoutez les champignons de Paris. Dans un moule à tarte, étalez la pâte brisée et piquez-là avec une fourchette.
