How to Prepare Yummy Rillette de Thon Aubergines Grillées

Rillette de Thon Aubergines Grillées.

You can have Rillette de Thon Aubergines Grillées using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rillette de Thon Aubergines Grillées

1. Prepare 140 g of thon au naturel.
2. It's 1 of Aubergine.
3. You need 2 of petits suisses ou 1 yaourt (végétal ou lait).
4. It's 1/2 c of à café de moutarde.
5. You need 1 gousse of d'ail hachée.
6. It's 1 cuillère à café of concentré de tomates.
7. It's 1 c of à soupe d'herbes de Provence.
8. It's of Sel, poivre.

Rillette de Thon Aubergines Grillées step by step

1. Préchauffez le four à 180°c..
2. Égouttez le thon..
3. Découpez 4 tranches d'aubergines dans le sens de la longueur. Striez comme sur la photo, arrosez d'un filet d'huile d'olive, sel, poivre et enfournez environ 10min (jusqu'à ce qu'elle soit fondante)..
4. Pendant ce temps, mélangez le thon avec l'ail, les petits suisses, la moutarde, le concentré de tomates, sel et poivre..
5. Lorsque l'aubergine est cuite, servez avec la rillette et régalez-vous 😋.