Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella.
You can cook Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella
- You need 2 of aubergines.
- It's 1 of courgettes.
- You need 2 of boules de mozzarella.
- It's 1 of brique de sauce tomate.
- It's 1 boîte of champignons.
- It's 15 of tranches de bacons.
- You need of Ail persil.
Gratin d'aubergines et de courgettes bacon mozzarella step by step
- Coupez les aubergines et les faire griller au four.
- Découpez la courgette et la faire revenir dans une poêle avec l ail.
- Dans un plat allant au four mettre une couche de sauce tomate et tapisser le fond de tranches d aubergines.
- Sur chaque aubergine rajoutez 2 tranches de bacon 1 morceau de courgettes et une tranche de mozzarella.
- Recouvrir chaque préparation d une tranche d aubergine. Recouvrir de sauce tomate rajoutez les champignons et du reste de mozzarella coupez en petits morceaux. Saupoudrez le plat de persil.
- Mettre au four 15-20 minutes à 180 degrés et servir.