Terrine végétarienne de lentilles corailles. Voici une terrine végétarienne au gout très fin, sans gluten et sans lactose, facile à faire. Très pratique pour un buffet froid ou un pique nique.. Les meilleures recettes végétariennes de terrines et lentilles avec photos pour trouver une recette végé de terrines et lentilles facile, rapide et délicieuse.
Verser les lentilles dans une casserole avec l'ail épluché et les feuilles de laurier. Egoutter et garder l'eau de cuisson. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter les oignons et les carottes. You can have Terrine végétarienne de lentilles corailles using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Terrine végétarienne de lentilles corailles
- You need 150 g of lentilles corailles.
- Prepare of Huile d'olive.
- It's 2 of fois et demi le volume de lentilles en eau (froide).
- Prepare 1/2 of oignon.
- You need 1 gousse of d'ail.
- You need 2 cuillère à café of curry.
- You need 2 cuillère à café of fécule de maïs facultatif.
- Prepare 200 ml of lait de coco.
- You need 4 g of d'agar agar.
Une recette de terrine végétarienne testée pour la première fois. photo à venir :) Recette terrine végétarienne de lentilles. En cuisine avec cette belle idée de recette de terrine végétarienne aux lentilles corail. La recette par Bistro de Jenna. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Dahl de lentilles corail et pois cassés !
Terrine végétarienne de lentilles corailles step by step
- Rincer les lentilles corailles, les faire cuire 20 minutes dans l'eau..
- Faire revenir l'oignon, l'ail et le curry dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes. Réserver..
- Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier..
- Dans la casserole qui a servi à cuire les lentilles, mettre le lait de coco et l’agar-agar, mélanger à froid puis porter à ébullition pendant 2 minutes. Verser ensuite dans le saladier et bien mélanger..
- Réserver au frais durant 2 heures..
Cette recette de terrine végétarienne de lentilles est vraiment facile à faire, tout est expliqué en photos ici ! Cuisine Végétalienne Cuisine Minceur Cuisine Vegan Cuisine Sauvage Recettes Crues Recettes Véganes Recettes De Cuisine Viande Végétale Fromage. Un grand classique de la cuisine végétarienne. Le chef Éric Harvey vous propose une recette de terrine de campagne végétarienne. Pouvant se manger chaude ou froide, cette terrine végé est délicieuse lorsqu'elle est servie avec une sauce tomate, rappelant la manière d'un pain de viande, ou en entrée froide avec des confits, des chutneys et des croûtons grillés à l'huile d'olive..
