Roulés aubergines. Roulés D'aubergines Au Four/ رولي البادنجان في الفرن روعة La page البدنجان على بالطريقة التركية جدييييد و متشبعوش منو aubergines à la turque. Roulés d'aubergines à la viande hachée. Bonjour tout le monde, Si il y a un ingrédient qu'on aime La cuisson des aubergines se fait à la friture, ceci va vous apparaître beaucoup de gras, mais en fait.
La recette est très simple, mais vous aurez besoin d'un peu de temps pour la réalisation du plat. Roulés d'aubergines à la mozzarella et plein d'autre bonnes choses. Un des antipasti typique du Sud de l'Italie, végétarien et délicieux. You can have Roulés aubergines using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Roulés aubergines
- You need 3 of aubergines.
- It's 250 g of riccota.
- It's 60 g of parmesan.
- Prepare 3 of oeufs.
- You need of Sel poivre basilic.
- It's 2 of sachets de mozzarella.
The modern aubergine owes its origin to the wild version that is native to South East Asia. Prior to the middle ages it was introduced in Africa before spreading throughout Europe and the Middle East. Roulés d'aubergines à la farce relevée et gruyère AOC. Tranches d'aubergine roulées autour d'une farce Des petits rolls d'aubergines pleins de saveurs.
Roulés aubergines step by step
- Laver les aubergines et les couper dans le sens de la longueur en tranche de 2cm max. Les badigeonner au pinceau d'huile d'olive, saler et poivrer..
- Mettre au four à 180 degré le temps qu'elles soient fondantes..
- Préparer la farce en mélangeant la ricotta avec les oeufs le parmesan, saler, poivrer et rajouter du basilic..
- Mettre un peu de farce sur chaque tranche d'aubergine et les rouler..
- Préparer une sauce tomate. Préchauffer le four à 180 degré. Mettre la moitié de la sauce tomate au fond d'un plat à gratin, placer les roulés, verser le reste de la sauce tomate dessus et placer sur chaque roule un morceau de mozzarella..
- Laisser au four le temps que la mozzarella fonde :).
Mettre un petit pic si vous les servez en amuse-gueule. Ajouter à mes carnets. la recette Roulés d'aubergines frais et légers. Saupoudrez ensuite chaque tranche avec du parmesan ,posez dessus un morceau de jambon fumé ,un morceau de tomate et roulé les aubergines sur elles-mêmes. An aubergine is a large purple berry that's also known as an eggplant. Aubergines can be served grilled, roasted, stewed, or.